冷たい風が吹き、いよいよ冬の始まりです。

木々も、動物や虫たちも冬眠に入っていく季節ですね。

この季節の風は「木枯らし」とよばれ、
まさに、風が吹くたびごとに木の葉を枯らしていく冷たい風です。

このために植物は、根っこに蓄えたエネルギーで冬を乗り切ります。

根菜類の煮物や鍋物の美味しい季節です。

私たちの身体では、根に相当するのは、足腰。

根菜類をいただきながら、足腰を冷やさずに冬を乗り切ることが大切ですね。

季節の恵みがあることに感謝して、
寒い冬を乗り切りましょう。