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2022年1月アーカイブ


1月も末、
2月に入ります。


2月4日は「立春」。

暦ではここから春が始まっていくとされます。


その前日、2月3日は、季節の分かれ目で「節分」。

冬と春の区切りということになりますね。


さて、今週のご予約空き状況です。
(月曜朝時点)

31日(月)△(午後あと3人)
2/1日(火)○(午前午後6人)
2日 (水)×(予約受付終了)
3日 (木)○(午前午後3人)
4日 (金)×(予約受付終了)
5日 (土)△(午後あと2人)


節分と言えば、「恵方巻き」。

「恵方巻き」の由来には諸説ありますが、
江戸末期頃に大阪で丸かぶりされるようになったというのが有力。

それが戦後になって、
大阪の海苔問屋組合が普及活動するようになったようです。

そして平成に入ってから、
コンビニが仕掛けたことで、一気に全国に広まったようです。


昨今の「巻き寿司」は種類が豊富。

一昔前までは考えられなかった「サラダ巻き」のような、
以前には伝統としてはご法度とされてきたようなものが主流になりつつあります。

いわば「巻き寿司」というフォーマットがあることで
バリエーションが拡がりやすかったとも考えられます。


巻き寿司のなかでも単一の具材のみで巻かれるものを「細巻き」と言います。
なかでもマグロの切身の「鉄火巻き」は知られますね。

鉄が火で熱せられたときのような色を連想すると一般的には言われていますが、
一説には、鉄火場(博打を打つ賭場のこと)で食べられていたからとも言われます。

イギリスでトランプゲームをしながら食べられる料理として、
サンドイッチ伯爵が考えついたといわれるサンドイッチがありますが、
場にフィットするように発想された点では共通するところでしょう。


節分に食べる巻き寿司を「恵方巻き」と呼ぶのは、
福を巻き込んだ太巻きを、
恵方(その年の縁起のよい方角)を向いて、
願い事をしながら丸かじりするという風習から。

始まりは関西と言われています。


年によって方角が変わり、
2022年は、北北西からやや北寄り。


恵方巻きは、無言で一気に食べるのがルール。

喋ることで口が開くので、
気が漏れると考えられてきました。

また、恵方巻きには、
七福神にちなんで7種類の具材を入れると縁起がいいとされています。


近年では様々な趣向を凝らした恵方巻が出回っているので、
自分好みの恵方巻きを選ぶのもいいでしょう。


楽しみながら、
今年一年の健康と幸せを願いたいものです。


今週も、皆さまが健やかにお過ごしくださいますように。



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1月も下旬。

暦では、冬の「土用」に入りました。

2月3日の「節分」までが、冬の締めくくりであり、
春への準備期間となります。


さて、今週のご予約空き状況です。
(月曜朝時点)

24日(月)×(予約受付終了)
25日(火)△(午後あと2人)
26日(水)△(午前あと1人)
27日(木)△(午前あと1人)
28日(金)△(午前あと1人)
29日(土)○(午前午後6人)


冬の締めくくりということで、
一年中で最も寒い時季であり、

また、これ以上は寒くはならないという、
冷えの底という見方もできます。


そして、春といえば、活動期。

春になるとすぐに動けるように、
いまのうちに、しっかりと考えつつ、
体調も整えておくことが肝心です。

向こう一年に向けて、
考えを巡らせておきましょう。


今週も、皆さまが健やかにお過ごしくださいますように。


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節気では、大寒。

暦では、大寒から、立春の前日である節分までが、
一年中で最も寒いとされる時季。

今週は、暦通りの寒さがやってきそうです。


さて、今週のご予約空き状況です。
(月曜朝時点)

17日(月)△(午後あと3人)
18日(火)△(午後あと3人)
19日(水)×(予約受付終了)
20日(木)○(午前午後3人)
21日(金)△(午後あと1人)
22日(土)△(午後あと3人)


暖かい陽射しを感じる日があったと思ったら、
また真冬の寒さがやってくる。

体調を崩す人が増えるのも、
当然と言えば当然のことでしょう。


寒いと感じたら、温かくして早めに寝る。


患者を発熱させよ。
 そうすればどんな病も治してみせる

古代ギリシアの医聖・ヒポクラテスの言葉です。

熱も、出るなら出したほうが良い。

その方が、回復が早い。


真実から離れないように生きていきたいものですね。


今週も、皆さまが健やかにお過ごしくださいますように。


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週末は、成人式でした。

今年は多くの地区で無事に開催されたようですね。


そして、鏡開き。

年始に神様にお備えした鏡餅を、
お下がりとしていただきます。


節気では、小寒。

ここから節分までが「寒の内」と呼ばれて、
一年中で最も寒い時季とされます。


さて、今週のご予約空き状況です。
(火曜日朝時点)

11日(火)△(午後あと2人)
12日(水)×(予約受付終了)
13日(木)×(予約受付終了)
14日(金)△(午後あと3人)
15日(土)△(午後あと1人)


天気予報では、週の前半は、雨。

地域によっては、雪に変わるようで、
真冬の寒さがやってきます。

しっかりと体を温かくして、
乗り切りましょう。


今週も、皆さまが健やかにお過ごしくださいますように。


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謹賀新年

ご健康とご多幸をお祈り申し上げます
 


今年の干支は、壬寅(みずのえ・とら)。

植物が種から芽を出して成長していくように、
これまで取り組んできた成果が見える年回りとされます。


また九星気学では、今年は五黄土星。

一昨年は七赤金星、昨年は六白金星でした。

「金」は東洋医学の五行論で意味するところは「肺・呼吸器系」。
「金」―「金」と続いた二年間がコロナ禍、
ウィルス性肺炎に振り回されたことにも納得いきます。

今年の「土」は「消化器系」。
日頃から飲食に気を配り腸活をすすめていくのが良さそうです。
「土」となる一年、安定を取り戻して、
土台を築いていけるようにと希望を持ちたいものですね。


新年は、4日(火)より鍼療いたします。


第1週目のご予約空き状況です。
(昨年末時点)

4日 (火)△(午後あと3人)
5日 (水)△(午前あと2人)
6日 (木)〇(午前午後5人)
7日 (金)〇(午前午後3人)
8日 (土)△(午後あと3人)


今週も、皆さまが健やかにお過ごしくださいますように。


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