予約 (078) 934-018910月も中旬、
夏日の続いた連休からの週明けです。
本格的な秋らしさは、
もう少し先になりそうですね。
では、今週から来週のご予約空き状況です。
（火曜朝時点）
15日（火）×（予約受付終了）
16日（水）×（予約受付終了）
17日（木）△（午後あと1人）
18日（金）△（午後あと1人）
19日（土）△（午後あと1人）
21日（月）○（午前午後3人）
22日（火）×（予約受付終了）
23日（水）×（予約受付終了）
24日（木）△（午前あと1人）
25日（金）○（午前午後5人）
26日（土）×（予約受付終了）
さて、秋といえば「食欲の秋」。
秋の味覚には、
いくつもの美味しい食材が思い浮かびますね。
日中の暑さも和らいで過ごしやすくなってきて、
食欲が増してくる季節。
「食欲の秋」とは、
実は動物的な本能なのです。
寒い冬には収穫できる食材が限られてくるので、
その前にエネルギーを蓄えようと食欲が増すと考えられています。
さらには、36度から37度という体温に近い夏の気温からは、
冬には体温と外気温との差が開くために
体温を維持するのにもエネルギーを蓄えておく必要となり、
食欲が増すのです。
このために野生動物は冬眠することで、
エネルギーが消耗するのを防いでいるとも考えられます。
食欲の秋だからと食べ過ぎてしまい、
そのことでストレスを感じてしまうのはマイナス。
せっかくなので、
有難くいただきたいものですね。
「美味しかった」、
「ごちそうさま」、
「ありがとう」と手を合わせ、
感謝できる食生活を心掛けたいものです。
どんな「○○の秋」になるでしょう。
今週も、皆さまが健やかにお過ごしくださいますように。
